Costruito nel 1613 nel paesino di Mane, nel sud della Francia, il Convento dei Minimi è stato poi traasformato in ospizio nel 1862. Nel 1909 una comunità di francescani missionari di Maria si trasferì al suo interno, offrendo ospitalità ai poveri per più di un secolo, continuando a prendersi cura dei residenti dell'ospizio.
Il brand Le Couvent des Minimes è stato fondato nel 2004 per continuare la tradizione di cura, semplicità e generosità delle origini. Le ricette skincare e i prodotti beauty che producono continuano a mantenere la stessa cura e attenzione dei frati francescani.